Brandhopper is ready for take-off

First brandhop: Hizmet Bakkerij

Voor de eerste brandhop heb ik mijn smaakpapillen op de proef gesteld. En dat bij
Hizmet Bakkerij aan de Kruisstraat in Eindhoven.
Mensen die me kennen, weten dat eten een van mijn favoriete hobbies is. Of het nou om een zak chips gaat of een kerstkalkoen, maakt me niet zo veel uit. Elk gerecht of product heeft zijn eigen charme. Een healthy lifestyle is tegenwoordig helemaal hip, maar stiekem, of eigenlijk niet zo stiekem, hou ik er van om gewoon dát te eten wat ik lekker vind.
Ook van een heerlijk broodje kan ik intens genieten en hieronder lees je over mijn ervaring bij Hizmet, een bakkerij die naast broodjes ook doner en andere lekkernijen verkoopt. 
Ik had van te voren smakelijke berichten over deze eetgelegenheid gehoord.
Maar uiteraard moest een eigen onderzoek uitwijzen of ik deze goede verhalen met overtuiging door zou gaan vertellen.

Testing 1,2,3, testing..

Zie hieronder de maaltijd die ik genuttigd heb, samen met een echte kebabkenner.

De bestelling

• Een broodje doner (kalfsvlees) met sla,tomaat, komkommer, knoflooksaus en sambalsaus (linksonder op de afbeelding)
• Een dürüm doner (kalfsvlees) met sla, tomaat, komkommer en knoflooksaus (rechtsonder op de afbeelding)
• Een mini pizza met kalfskebab erop
• Flesje Coca Cola

Samen kostte het €9,50, een prima prijs voor de hoeveelheid en kwaliteit van wat je geserveerd krijgt.

The experience

Ik had voor de dürüm doner gekozen.

Ik kies daar eigenlijk altijd voor als ik kebab bestel, om een met saus besmeurd gezicht te voorkomen. De kebabexpert die ik meegenomen had koos voor een broodje. Eigenlijk kun je het geen broodje noemen, want het formaat ervan is niet te beschrijven met een verkleinwoord.  

Binnen een mum van tijd was ons eten klaar. 

Zowel het broodje als de dürüm waren rijkelijk gevuld met vlees. Het was tijd om aan te vallen! En dat deden we. Van de eerste tot de laatste hap heb ik gesmuld. Mijn smaakpapillen merkten direct de versheid op, en ook de kebabkenner had enkel lof over zijn maaltijd. Hizmet is geen standaard donerzaak. Je hebt er schone tafeltjes, met genoeg ruimte en comfort om te kunnen genieten van je bestelling. Ook de mini pizza was erg lekker. 

De broodjes, pizza en deegrol worden in de bakkerij gemaakt en dat proef je. 

Belofte waargemaakt?

De belofte die Hizmet doet is 'Fresh, fast and tasty'.

Naar mijn mening, en ook die van de kebabkenner, maakt Hizmet deze belofte helemaal waar. Heerlijke kebab, snel en lekker klaargemaakt voor een goede prijs. En ook de service mag genoemd worden. Een persoonlijke en vriendelijke benadering die ik het liefst vaker tegen zou willen komen in onze samenleving. 

Ranking the brand

Hizmet Bakkerij krijgt van mij een 9,7! Het enige minpuntje: het was een beetje fris in het restaurantgedeelte. Echter, dat doet voor mij niets af aan een heerlijke maaltijd waar ik nog vaker voor ga warmlopen

Hizmet, tot de volgende keer!