Kroketten uit de oven?!

De kroket. Een smeuïge ragout met een smakelijk krokant jasje.

Onderzoek van snackproducent Royaan wijst uit dat er per jaar er zo'n 300 miljoen kroketten gegeten worden in Nederland, dat komt neer op ongeveer 25 per persoon! Dat de kroket populair is, wordt daarmee wel bewezen. De kroket heeft de associatie dat het een ongezonde snack is. Dit komt vooral omdat de kroket bereid wordt in een bubbelbad van frituurvet, want de kroket zelf is relatief (vergeleken met bijvoorbeeld chips) geen hele slechte keuze als snack. Om dit probleem, het frituurvet dat de kroket een ongezonde naam bezorgt, op te lossen, zijn er verschillende kroketproducenten die een alternatief bedachten: de ovenkroket!

Bron afbeelding

Krokant, met een fluweelzachte ragout, zonder het vet van de frituurpan. Dat klinkt als muziek in de oren. De vraag is natuurlijk wel of deze ovenkroketten net zo lekker en krokant zijn als de kroket die bereid is in de frituurpan. Uiteraard is Brandhopper op zoek gegaan naar ovenkroketten, om deze te testen.

Laten we vliegen

Ladies and gentlemen, this is Charlotte speaking, I am your first officer on this flight. On behalf of the Captain and the entire crew, welcome aboard on this flight to paradise!

The next chapter

Hallo allemaal,

Dit is alweer mijn 40e blogpost als Brandhopper, en voor de komende tijd ook (helaas) mijn laatste. Deze blog heb ik geschreven als opdracht voor mijn studie Communicatie in Eindhoven. Ik vond het super om me onder te dompelen in de wereld van bloggers, me te ontwikkelen als schrijfster, en allerlei dingen uit te proberen voor mijn blog.

Webcare: missers

In mijn vorige blog heb ik het al aangekondigd: webcare missers! Google webcare, en je komt talloze hilarische webcare blunders tegen. Onderstaand heb ik er een aantal voor je op een rijtje gezet, om te laten zien hoe je als organisatie bijvoorbeeld door te persoonlijk te zijn, helemaal de mist in kunt gaan.

Omgaan met snelle media: webcare

Het communicatievak verandert met de tijd. Zeker sinds de komst van het internetijdperk is er een hele nieuwe tak van sport aan het segment toegevoegd. Overal zie je vacatures voor social-media-helden en enthousiaste social media stagiairs. Naast het bedenken van toffe social media campagnes is er ook een ander belangrijk onderdeel voor communicatieprofessionals bij gekomen: webcare.

Public Relations, what's that?

In mijn vorige post, en in de inspiring quote, heb ik het al laten voorkomen: public relations. Zelf vroeg ik me een lange tijd af wat het simpelgezegd inhoudt, en wat het voor mij betekent.

Inspiring quotes